Cuscus con finocchi e pollo

martedì 14 settembre 2010

Inauguriamo il mese di Febbraio con una ricetta per meta etnica e per meta di stagione: il cous cous con finocchio e pollo! Un piatto semplice semplice da preparare che vede protagonista il finocchio, un ortaggio che prolifera nei mesi invernali. In una pentola adagiate il pollo tagliato a pezzi, il finocchio tagliato a spicchi, la carota tagli

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