Sua Maestà il Tortellino alla “Festa dei Sapori” a Casalecchio Suggestivo percorso lungo la “Via degli Dei”

24/05 - Sabato 1 e domenica 2 giugno il centro di Casalecchio di Reno (BO), in occasione della Giornata Verde Emilia Romagna, ospiterà “La Festa dei Sapori Curiosi”, organizzata dall' Associazione Strada dei Vini e dei Sapori Città Castelli Ciliegi e da Casalecchio Insieme Proloco Meridiana - Produttori locali proporranno sapori particolari legati al territorio e la degustazione del tipico tortellino, tradizionale e rivisitato - Dodici le cucine “all’aperto” dei ristoratori dell’Associazione TourTlén - In programma spettacoli, negozi aperti, vetrine a tema, laboratori per bambini e tante iniziative a km 0 - Passeggiata lungo la Via degli Dei - Tutte le info su www.saporicuriosi.it Continua... (comunicati-stampa.net)

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Novità gastronomiche e non solo: Kiwiny si presenta a TuttoFood Milano nell'Area Bio

17/05 - Da Giavera del Montello al Giappone, l’azienda Kiwiny è un simbolo del rinnovamento del settore agricolo in Italia. Dal 19 al 22 maggio sarà protagonista dell’Area Bio di TuttoFood - Milano World Food Exhibition. Continua... (comunicati-stampa.net)

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Solo 4 anni per difendere l’identità partenopea della Pizza.APN: “Necessaria una qualifica per il ruolo del pizzaiuolo”

14/05 - In Italia sono circa 500mila i pizzaiuoli, che lavorano in oltre 250mila le pizzerie, senza il riconoscimento di una identità professionale. A Napoli l’iter per il disciplinare di categoria Continua... (comunicati-stampa.net)

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Nasce Nostrano Pizza di Italmill

07/05 - Nostrano Pizza è il semilavorato ideale per pizzaioli professionisti. Continua... (comunicati-stampa.net)

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Premio Miglior Chef Emergente Sud

30/04 - PREMIO AL MIGLIOR CHEF EMERGENTE DEL SUD Napoli, Cenacolo Belvedere 2-4 giugno 2013 Continua... (comunicati-stampa.net)

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