Luigi Sforzellini crea e Firma per il Pastificio Latini una nuova metodica di preparazione della pasta Latini

30/07 - Luigi Sforzellini, celebrato pluristellato e migliore executive chef consulting internazionale 2010; crea e Firma per il Pastificio Latini, una nuova rivoluzionaria metodica di preparazione con la pasta Latini; definita dal Maestro a “sedimentazione da bassa temperatura in shock termico modulare”. Continua... (comunicati-stampa.net)